笔趣阁 > 都市小说 > 山涧闲农 > 第三百四十四章:小周叔
  马经理看着陈放苦笑。
  陈放也挺无奈,说:“黑花鲢也分品质。在我们这边黑花鲢比较稀有,品质最差的黑花鲢,鱼商收购价都是二十块出头1斤。品质最好的黑花鲢,有时候的收购价高达四五十元1斤。”
  他们这边将花鲢分成四个档次。
  档次最高的就是黑花……不过黑花也要看品级。现在九月份,鱼好钓,相对来说收购价就便宜一些。到了冬天,黑花鲢才贵,基本都四十元以上。
  不过那时候的黑花鲢少。
  其次是深花,也叫豹纹。花鲢身上有漂亮的如花豹纹路一样的漂亮花纹……
  之后是麻花,身上麻子点点。
  最后才是浅花,颜色交浅的花鲢……
  不过每种花鲢的价格差距,也并不是太大。通常几块钱的价格差。
  生态池里养的都是黑花、深花,全都是六斤以上的花鲢,品质都相当不错。即便卖给鱼商,差不多也是30元1斤。
  而出水口过滤池里的花鲢,全都是陈放他们去年钓上来的花鲢。陈放钓,陈爸和赵爸也钓了很多,总共两三千斤应该的。但里面的黑花鲢就比较少……
  经过长达一年的花鲢养殖,陈放之前以为只要在清水冷水里,普通花鲢也能养成黑花鲢,这个是错误的。黑花鲢不是养殖出来的,和水域有一定关系,但不是特别大。黑花鲢就是黑花鲢,由基因决定。深花、麻花,再怎么养,也不能养成到黑花的程度。
  马经理也道:“仙女湖的鱼比市场鱼贵挺多。仙女湖禁网,产出的鱼全部是钓上来的,再加上里面的鱼品质确实好。仙女湖里最便宜的花鲢,那也在十五元左右,这还是鱼商收购价。”
  “不好意思了,我们第一次来这边,不清楚行情。”另一个男游客说:“你这边水沟里的鱼,和水库鱼比起来有什么不一样?”
  “这个……你摸一下水就知道了。”陈放道。
  男人摸了一下水,感觉这个水有些冰,像夏天摸到了井水。
  “我这小竹沟上游有个山泉眼。这里的水都是山泉水,一年四季只有几度的水温差,冬暖夏凉。”
  几人点了点头,外面又有人来了,开着一辆金杯面包车,听到岔路边:“陈总,哈哈哈……”
  “周叔。”陈放连忙拿出烟,给周叔上烟。
  这位周叔不是老瓦房的周叔,而是老榕树山庄的小周叔。
  “给我捞20条细鳞鱼,要一号池的。再给我三条老坑雅鱼……”小周叔说。
  “老坑的雅鱼卖完了。”张晨说:“生态池的吧,给您选三条最大的。”
  “什么卖完了,我昨天看到里面最起码还有十几条。”
  张晨看着一脸苦样,看着陈放。
  “小周叔,您别为难我们了。要不然您自己去捞坑捞?”陈放叫苦道。
  老坑就是大塘下面的那个坑,里面的雅鱼最大,基本已经6斤以上。不过里面的雅鱼不好抓,想去抓,必湿身。
  “周叔我遇到大客户了,拜托拜托。”小周叔嘻嘻哈哈,双手抱拳,还给张晨点了根华子。
  “这……好吧。”
  陈放两手一摊……
  张晨回去喊了二叔,拿上大抄网,骑车过去捞鱼。
  张晨走后,小周叔猛地一拍脑门:“我还要一条去年的胖头鱼,越大越好。几条大鲤鱼,龙纹鲫也给我整一些。有没有黑鲫?”
  陈放也去拿了个大抄网:“有,但去年的黑鲫只有几条,我都不知道放哪里了。”
  黑鲫也叫岩鲫,尖嘴小脑袋的土鲫鱼。数量稀少……
  陈放在红岩水库放了十几天地笼,也才收到一百多尾黑鲫,大小不一。
  “那算了,整一些漂亮的龙纹鲫。”陈放来到放养鲫鱼的水槽,用和水槽一样大的抄网,一网下去里面的鲫鱼差不多全被捞上来。
  其实也不多,都是去年钓上来的鲫鱼。
  小周叔挑了7条,全是大条鲫鱼。在水池里养了一年,原本白色鲫鱼身体发青,但颜色和体型,却是更加漂亮。
  “去年的鲫鱼不多,算20元1斤。”陈放说。
  “行。”
  陈放跟着捞了鲤鱼,水出口沉淀池里,陈放捞了几条又大又肥的鲤鱼,后背颜色发黑,到肚皮这里变成金黄:“这些鲤鱼算35元1斤。”
  小周叔挑了几条,点点头。这里的鲤鱼他是吃过的,肉质相当不错。
  山涧清水养殖的鲤鱼,差不多也是这个价,有些地方还要贵一些。鲤鱼的腥味重,但经过清水饲养后,就没什么土腥味……
  “确定要最大的花鲢?”陈放说。
  “拿回去一鱼两吃,剁椒鱼头和冷锅鱼。越大越好……不过别太大了。我怕太大的花鲢肉散……”
  “放心吧,冷水里的鱼肉质紧实。我们之前还吃过一条三十多斤的花鲢,肉质嫩滑得很。”陈放说着带小周叔去了上面,一网捞到两条鱼。
  一条三十多斤,麻花。不过经过冷水的饲养,这条花鲢身体的颜色也深了很多……要是对不懂行的人,都能冒充黑鲢了。
  另一条稍微小一些,去年钓到的时候好像是27斤,一条罕见的大黑鲢。
  小周叔将大麻花放了,和陈放一起将大黑鲢抬上来:“喝,你这里还有这么好的好货。”
  “比这条更好的还有。”陈放笑着说:“这条黑鲢我也不卖高价,50元1斤。”
  “行。”
  拿过去称了鱼,黑鲢28.1斤……快一年的时间,只长了不到1斤。不过体重在这里,一条鱼,1400元。
  鲤鱼11斤,每斤50元,550元。
  鲫鱼7.3斤,每斤20元,舍掉位数140元。
  张晨也捞了雅鱼和细鳞鱼回来……
  21条细鳞鱼,17.8斤,8万7千1百5十元。
  3条雅鱼,重20.1斤,3800元。
  总共9万2905元。
  收了个929……
  小周叔装好鱼,直接将细鳞鱼冰鲜,不多逗留的告辞离开。
  “我要7条细鳞鱼。”等小周叔走了后,马老板开口道:“再要两条鱼池区的黑鲢。”
  张晨湿身了,要回去换衣服。
  陈放和二叔过去捞鱼,这边的鱼还没有称重,就又有要货的老板过来……