晚上，吕逸躺在露台的躺椅上，考虑关于1010公司的人员、投资、选址、管理等各种事情，看看有没有什么地方有疏漏。
这时，手机响起来了，拿起一看，是小胖，顺手接听：“小胖，有事吗？”
小胖没多说，就问：小逸，你在哪？找你有点事。”
吕逸告诉他还在学校的教师公寓后，就默默的想着事情，等着小胖的到来。
自从小胖去二号店当店长后，为了工作，就搬去三牌楼那边，没再和吕逸住一起。
所以好久没见到老兄弟，吕逸有点兴奋，拍拍小胖的肩膀，调侃道：“小胖，你又瘦了。是不是找女朋友了？消耗太大了？”
小胖扭扭捏捏的说：“你知道了？”
吕逸惊奇道：“我乱说的。小胖真有女朋友了？介绍介绍啊。”
“你也认识。”
“谁啊。”
“孙倩。”
吕逸脑海里想起当初招的那个漂亮的身材很好的前台。
“什么时候好上的？还跟我保密啊。”
“没多久。就是孙倩搬家我去帮了忙。看她单身，又漂亮，一激动就表白了，呢咯看姐夫她答应了。”小胖说的一脸幸福。
吕逸想想没说什么的的，毕竟除了工作，生活中没怎么接触，不好评价。
“我这次来主要想跟你说，我不想去新公司了。安安心心把烧烤店做好就满足了。”
“而且你也需要一个人帮你守好根据地吧。我这人没什么大的志向，一年前我都不敢想象我能拿那么多钱，能管理这么多店已经是我的极限了。”
“我也不想去外地打拼，老婆孩子热炕头才是我的追求。”
“所以，小逸。对不起。”
吕逸动情的拍拍小胖的手，说：“好吧，小胖，你这样也蛮好的。说什么对不起？烧烤店毕竟是我们起家的地方。你来管我就放心了。”
“那这样，烧烤店我转2成股份给你。毕竟以后公司分开管理，账目得清晰。”
小胖说：“不用了。现在这样给我的钱已经很多了。我也没对公司投资什么。”
“别推辞了。人家管理公司谁不要点股份的。你别嫌少就好。”
“行吧。”小胖勉为其难的答应了下来。
“不过，小胖，有个事给你提个醒。也许你说我是坏人，但是我还是要说。我们兄弟不在乎这点股份，但是实际上这股份还是值点钱的。所以，我建议你做个婚前财产公证。”
摆摆手，吕逸阻止小胖插话，继续说：“这只是一种防范措施罢了。如果孙倩真爱你的话，就不用在乎这些。毕竟你又不是不养家糊口的，只是财产不共享罢了。”
“事先说好比事后吵架强。小胖，就听我一次。你比较单纯。我让你这样做只是不希望你受骗受伤害罢了。”
小胖迷茫的点点头，心事重重的离去。
随后几天，大家纷纷表示愿意去新公司迎接新的挑战，包括何姐。
何姐是这么跟吕逸说的：“孩子白天上学，院长大人又忙着工作成天不着家。我一个人在家也无聊呢。小逸，你有这么雄心勃勃的计划，我也想加入其中做一番事业的。以后你就把我当普通的员工对待，我也可以加班出差的。家里的事情我都安排好了。”
吕逸对此当然表示接受。毕竟磨合这么久，何姐的人品和工作能力已经得到了验证。换一个人负责财务这么重要的工作，吕逸还不太放心呢。
杨悦被吕逸任命为行政经理，暂时兼顾牛牛牛公司，等那边招好人再专心负责1010公司的事。何姐李瑾萱也一样，毕竟那边人手还没招好，这边工作暂时没那么多，大家都先兼顾着等新人来。
李文静被吕逸安排做了自己的总经理助理。作为前台，李文静一直兢兢业业的工作，待人接物也有很大的长进。吕逸也需要一个人帮自己做接待工作并且处理一些琐事，就给她一个进步的机会。
而牛牛牛公司的后续招聘吕逸就没管了，都交给了小胖，这也是对小胖的第一次考验。
至于小叔，吕逸就抽个时间去四号店找个包厢准备边喝边聊。
小叔和吕逸碰了一下，一饮而尽，苦笑着说：“小逸，你这生意越做越大，小叔已经看不懂你的想法了。不过，你怎么说小叔怎么做。或者你觉得小叔老了不行了，小叔回家种地也可以。”
吕逸笑着说：“小叔，你还年轻着呢，我还需要你帮忙呢。”
“小叔，你先听我说。”
“现在我们的门店越来越多，而店里有时候面积不够，处理食材的空间不足，导致没有足够的人来加工食材，有时候还因为食材处理不及时而没有菜可卖。”
“所以，我准备在雨花区租一个小型的仓库，建成中央厨房的形式，对所有门店需要的食材进行预处理。”
“而雨花区离批发市场不远，以后食材都可以直接送到中央厨房来，减轻门店的工作量；另外，所有食材在中央厨房进行统一处理后再分发给各个门店，各店就不需要再对食材进行特别处理，简单清洗一下就能使用，可以大幅提高效率。”
“而小叔你的工作就是管理好中央厨房。首先就是每天早上接收食材，每天进行抽检，对于不合格的食材坚决退回；然后，监督工人对食材进行清洗和粗加工，并且分类摆放整齐；最后按照门店的要求，安排人员把食材一家店一家店的送货上门。”
“这个工作非常重要，可能也很累。但是我能相信的只有小叔你了。所以小叔你暂时不能退休，帮我把这个工作撑起来。”
“当然，这个工作还有很多文件报表需要统计处理，我会找人协助你的。小叔你负责最后确认一下就行了。”
小叔说：“行吧，小叔先干干看。如果干的不好，小逸你直接说，小叔会主动退位让贤，回家种地去。”
吕逸笑着说：“小叔，你没问题的。”
小叔说：“小逸，还有个事。马上国庆放假了，我想让你奶奶鑫鑫他们过来玩几天。”
吕逸一拍脑袋，最近忙的头晕脑胀，暑假就没安排家里人过来玩。马上国庆放假了，再不安排还以为自己带小叔干啥坏事呢。
“行吧。干脆让我爸妈小文小慧一起过来玩。我来安排吧。”
小叔说声“好”。