时间过的很快，不知不觉就到了小年夜。
老一辈人的观念还是比较传统的，像进学、建房、升官这些大好事都要去祭拜祖先，美其名曰：上坟。
一是告诉祖先，他们的儿女很争气，没给他们丢脸。
还有一个目的，就是表示尊敬，并且希望祖先继续保佑后代。
这天一大早，吕正龙就把吕逸他们兄妹三人从被窝里拽了出来。
冬天从温暖的被窝里起身，是一件非常痛苦的事情，饶是吕逸习惯了早起，也叫苦不已。
可是看着父亲严肃的表情，兄妹三人还是乖乖的起床去刷牙洗脸。
等吕逸他们搞好个人卫生正吃早饭的时候，父亲那些兄弟姐妹带着一大家子陆陆续续都到了吕逸家。
做好了准备，一行人带着祭品，排着长长的队伍向着吕逸家的祖坟走去。
一路人，不时有人过来打招呼寒暄，也有村上的老人在旁边指指点点。
“看，吕正龙家发发财了，现在神气了，上个坟这么高调。”
“有本事你们家也可以啊，谁让你生不出个像吕逸那么厉害的儿子。”
“呸，你怎么生不出来？”
农村日常的拌嘴随时开始……
在吕逸父亲的精心准备和筹划下，上坟取得圆满成功。
按官方的说法，就是：祖宗很满意，小辈很受教育。
皆大欢喜。
等到除夕。
吕逸还是得早早起床。
为什么？
吕逸父亲准备以后每年一大家族一起到吕逸家团聚，一起吃年夜饭。
今年是第一年。
得，父亲还是一家之主，听着呗。
不过，吕逸不管是做为儿子还是做为顶级厨师都得出力。
好惨。
吕逸昨天就从村里某个人家买了头本地山羊，杀好了送了过来。
干什么？
当然是做XJ的名菜——烤全羊。
这个菜得提前腌制，然后慢火来慢慢烤。
吕逸搞了个军大衣，在院子里忙活着，顺便指挥小弟小妹垒了个小土灶。
等中午随便吃了点，吕逸就把羊架起来，一会刷油一会刷蜂蜜，还不停的翻动，忙个不停，一身是汗。
等亲戚们都到了，由于都没见过，都围着吕逸看他烤全羊。
挤在吕逸身边的小孩子们也不怕烫，靠很近的地方看着，闻着那浓郁的香味，边看边流口水。
吕逸笑着摇摇头，拿刀割了点后腿肉出来，切成小块，串起来，先烤一些羊肉串出来打发这些小朋友。
等小朋友都欢呼雀跃的拿着羊肉串到处跑，吕逸才安心进行收尾工作。
安排二弟看着烤全羊，隔一会翻一翻，吕逸去了厨房继续忙活。
他今天要做两道菜。
一道是XJ菜，烤全羊。
一道是淮扬菜，松鼠桂鱼。
吕逸先把桂鱼油炸好摆盘，再浇上滋滋作响的热油，最后淋上番茄汁，香味立马散发出去，颜色金黄，格外诱人。
等吕逸把两盘松鼠桂鱼摆上桌的时候，大家已经坐下来倒好了酒，就等着吕逸的到来。
吕逸脱下围裙，挨着父亲坐了下来。
吕逸父亲随后就站起来，说起开场白：
“今天是除夕，我们一大家子聚一起，先祝大家新年快乐。”
“借我儿子的光，家里现在条件好了。不愁吃不愁喝，还建了新房子，做父亲的很惭愧又很骄傲和自豪。”
吕逸听到这个，发觉父亲的眼睛里有光，自己的眼睛也有点湿润。
低下头去，缓缓情绪，又听父亲说：
“在此，我希望大家日子越来越好，生活平平安安。”
“小逸，你也不要骄傲。当小心谨慎，遵纪守法。有了钱也不要奢侈浪费，要照顾亲友，要回馈社会。”
吕逸认真的点了点头。
大家齐声说“谢谢大哥”“谢谢大爷”“新年快乐”，然后一起干了团圆酒。
酒足饭饱后，小朋友们去院子里放烟花爆竹去了，大人们围在一起边喝茶边嗑瓜子边聊天。
小叔突然说：“小逸，今年准备开多少分店。”
吕逸想了想：“年后先开4家，然后每个月保持2到4家的节奏来开吧，主要是人员限制，必须培训完才能上岗。”
“那就是今年要开40到50家店？有那么多钱吗？”
吕逸笑道：“小叔，又不是一次拿出来，每个月店里的利润我提一部分出来就够了。”
“等以后店越来越多，也许很小的一部分就能支持扩张了。”
“我想着今年打好基础。有机会的话，办个自己的厨师学校，培训好了，专门供自己公司使用。”
“2008年，我想进军上海和BJ。”
吕逸眼睛里闪过精光，坚定的说。
吕逸父亲插话：“小逸，你就那么确定每家店生意都很好？还进军BJ上海？不能等一等，多存点钱再想着干什么。”
吕逸笑着安慰父亲：“事实就是我们每家店生意都很好。是吧？小叔。我们有秘密武器的，爸你别担心，我心里有数。”
小叔点点头：“大哥，你今天也吃了。小逸的厨艺绝对是杠杠的，每家店生意都好的不得了，都需要排队，根本忙不过来。”
吕逸父亲叹气：“我老了，不懂你们那些生意。不过，小逸你一定不能干违法的事情。”
吕逸点头答应：“爸，知道了。有钱不赚，我傻瓜啊，去干坏事。”
吕逸母亲一脸担忧的说：“小逸，你这么大投资没去找别人借钱吧？我老听电视上讲哪个老板以前那么风光，后来被人追债。”
吕逸无奈的说：“妈，那是电视剧。我们公司只有很少的贷款，随时可以还。生意如果不好了，我关门就是，不会欠钱的，不信你问小叔。”
小叔忙应和：“大嫂，这倒是。小逸虽然扩张的快，但都是拿利润去开店，没有什么贷款。”
吕逸母亲听了才放心下来。
小叔纠结半天，才跟吕逸说：“小逸，要不你找个人来负责中央厨房吧？”
“小叔没什么文化，说话也不太会，现在还能应付，你这越来越大，小叔有点跟不上你的节奏。”
“小叔也不是叫苦，确实是水平跟不上，每天忙的团团转。”
“你再找人负责全局管理吧。小叔就帮你把进货渠道管起来，这个小叔比较熟悉也能应付。”
吕逸看着满脸疲惫、有点力不从心的小叔，愧疚的点点头：“那好吧，小叔。你也别太辛苦，有事跟我说就是。我再找人来负责。”
小叔听了吕逸的回答才松了一口气。
随后，长辈们聊着家长里短，吕逸没什么兴趣，告辞出来看小朋友们放烟花。
“砰”烟花飞上天空照亮了一片，吕逸隐约看到了远处的收获基地，若有所思。
跟父母打了个招呼，吕逸向基地走去。