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  随笔记13
  Accidente
  “主厨,一份焗龙虾,一份墨鱼饭,一份金枪鱼,一份柠檬香草小牛排!”厨房门口的服务生敲敲门对着厨房里那道忙碌的身影喊。
  “收到~”那道身影在炊具之间来回忙碌,但回答的声音却悠然自在。厨房里边,只有他一个人在烹饪,虽然有数道菜肴在等着他烧制,虽然他满头大汗,身上白色的厨师工作服连同里边贴身的衬衣都已经湿透黏在背上。但他镇定自若,有条不紊。服务员报上来的几样菜被他记在脑中,他一边忙着手上的调料一边分析。
  片刻之后,他把调好的酱汁放到一旁,开始着手烧制主菜。他先把牛排扔进热锅里煎烤,再着手解决金枪鱼,在忙着这些事情的同时他还腾出手用另一个锅烧制墨鱼饭。他动作行云流水,没有一样菜肴缺少一个细节,也没有多出任何一个多余的动作。
  他甚至在一边哼着调子一边烹饪。
  整个厨房都在他的掌控之中。每个菜式的制作流程被他拆分开来再重新组合,他把时间压缩到最极限。每样菜肴,每个锅里的食物都在他的掌控之中,他甚至能依靠牛排发出的香味就能判断它在几分熟。
  Accidente,西班牙语,意为“意外”,这是这家餐厅的名字,而科曼是这家餐厅的老板,兼主厨。
  这家餐厅很小,也很奇特。厅内只有十张桌子,这家餐厅每天也只接待十桌客人。晚上七点到九点营业,下午两点开始订座,满十桌客人之后不再接受其他客人的订座。即使订座的客人突然有事无法前来,订下的那张桌位也绝不会让出去。除此之外这家餐厅每个星期只营业五天,星期一和星期五不营业。
  尽管这家餐厅独特……甚至说得上奇葩的行事作风,但仍旧无法阻止它拥有一大片粉丝。当然是因为这家餐厅的菜式多种多样,从中餐到西餐,从RB料理到法国菜,甚至从中国的SC火锅,到地道的墨西哥菜。
  这家餐厅全都有,不但美味可口,而且惊喜更多。
  最令人感到独特的是,每天的菜式都会变,完全取决于今天科曼进的什么食材。只有开始营业,顾客们开始入座时才会有一张手写的菜单送到他们面前,在此之前无论是顾客们甚至是服务生们都不知道今天的菜单是什么。
  “意外惊喜”,这就是这家餐厅名字的来由。
  即使这家店没有评上米其林星级,但各界人士都十分喜爱这家店,甚至把“Accidente”评为“不在米其林评分上的米其林三星店”。
  科曼井井有条地把做好的几份主菜放在餐车上,抬手拍了拍餐车上的银色服务铃。它发出两声“铃铃”的脆响,等候在厨房门口的服务生默默走进来推走餐车。一切都是这么的井然有序,不止在厨房里边,整个店都如一只精密的机械手表在运行。
  控制,这是科曼对自己最严格的要求,他不喜欢事情脱离自己的掌控。
  ……………………(其中省略一万字)
  “主厨!”餐厅经理有些着急的从外场走进厨房,但他最后还是停在厨房门口,除了送餐,科曼不喜欢别人进来厨房。
  “哦!”科曼抬头看了一眼墙上的挂钟:“九点了,把外场收拾干净准备打烊。”
  接着他头也不回,低着身子在收拾厨房。
  “额……那个,主厨,有人在门口等着,他托我给你送来这张便条。看起来,他好像是主厨的朋友。”经理有些支支吾吾,语气中有些疑惑。他在这里工作三年了,他是被科曼挑中请来这里上班的,从开业起就在这里工作了。可以说他是跟科曼最亲近的人了,可科曼每天除了吩咐他做好工作之外再没有其他交流。而且每天上班时候就看见科曼一个人在厨房里忙碌,下班了也独自在厨房收拾,有时候他也会在关门后离开,但永远都是独自一人。
  这让他觉得科曼是一个独来独往不善交流的人,就像一只豹子,喜欢单独行动的豹子。他不知道为什么自己会觉得科曼像是一只豹子,尽管科曼看起来长得人高马大,不苟言笑,但怎么也谈不上像豹子一样,可经理在想到这个事情的时候不自觉的就把科曼和豹子联系在一起。
  而这只豹子现在有了朋友,这真叫他感到惊奇。
  “喔?朋友?”科曼自己也有些疑惑,他接过经理递过来的便签小纸条。
  “哦!哈哈!”科曼看着纸条忽然笑起来,他抬抬手对经理说:“去,去把外场收拾干净,把主席摆出来。”
  “主席?您是说那张贵宾桌?”经理张大了嘴不可置信。
  所谓的贵宾桌,其实餐厅里的员工都叫做“十一号桌”。那是一张圆桌,是用紫檀木做的一张很有格调的一张桌子,据说那张桌子的材料是科曼亲自去亚洲买的,直接整块木材从亚洲运送回来再请巴黎最好的木匠做的。
  经理在这里工作三年才见到科曼用过一次,那是在开业不久后,米其林公司的人过来评分来决定这里是否能评为米其林星级餐厅。那次科曼第一次拿出这张桌子,使出浑身解数做出一桌晚餐来招待对方。
  之后再也没有见过科曼用过这张桌子,即使来的是德国议员,又或者是著名的歌手,也不曾见他用过。
  但是今天,因为一张小纸条,就让科曼决定动用这张桌子。但经理转念一想,或许科曼真是如他猜测的那样的不善交流,那么这个人一定是科曼非常重要的朋友吧!
  “是!”他点头缓缓退出了厨房。
  ……………………
  店里那个巨大的帆船木雕前,一张独脚紫檀木桌上摆满了精致的菜肴。一个鬓角已经有白发的中年男子已然入座,那正是前面经理遇到的,科曼的“朋友”。
  “Buenasnoches,se?or”(晚上好,先生)
  科曼还是穿着厨师工作服,手上提着一瓶香槟,一边踱步朝这边走一边用西班牙语说道。
  “好久不见啊,老朋友。”他笑着入座对面前的人说:“汉姆。”
  “哈!”名叫汉姆的中年男人呲笑一声,同样用西班牙语回答:“你果然还是开了一家餐厅!你果然还是老样子!”
  “唔!”汉姆叉起一块鲟鱼送进嘴里:“那我就看看你的手艺有没有长进吧!”
  汉姆嚼了两口,脸色变得有些难看,最后他居然把那块科曼精心制作的美味鲟鱼肉吐了出来!
  “呸呸!”汉姆一脸恶心,像是吃进了一块狗屎,直到他把嘴里的东西吐得一干二净后才说话:“喂喂!科曼!好几年没见了你居然忘记了我无法忍受柠檬汁这件事情!”
  “哈!”科曼挠挠头,语气忽然像是放松了一样:“哈哈!你忽然到访,我有些惊喜,做的时候太认真忘记了这件事情。不好意思不好意思,试试别的菜吧!别的菜里没有柠檬汁。”
  ……………………(其中省略一万字)
  “唔……果然香槟才是上上之选,酸甜的口感能很好的化解油腻。”科曼轻轻摇着手上的香槟杯,杯中是他珍藏的“皇室香槟”。为了迎接汉姆,他特地开了一瓶。店里的员工已经下班离开了,现在整个“Accidente”店里只有他们两个人。(其中再省略若干字,因为这只是随笔)
  “哼,你真是一点没变。”汉姆忽然变了一副模样,一副严肃正经的模样,他用拇指轻轻翘着桌面:“我今天来,也不是毫无目的的。我想你应该还和他们有联系,所以最近发生的事情,你知道吧?”
  “你是指这场狩猎?我知道,对方一直在刺杀我们的人。而且……被刺杀的人都是参与那次联手的人……”科曼也突然严肃起来。
  “是的,所以我也相当紧张,因为我也参与了那次联手。虽然只是很短的一段时间……不过那可真是噩梦啊……”汉姆敲桌子的动作越来越快,他越来越紧张了。
  “我找到了一些线索……按照我的线索,下一个要被刺杀的,是亨里斯。所以这次来,我想问问你有没有恩里斯联络方式……我记得他是你的上级。”
  亨里斯!科曼听到这个名字的瞬间,全身彷如坠入冰窟,连背上的汗毛都炸起来,他像一头豹子一样闪电般伸手往背后腰间的手枪摸去。
  “咔”!
  但是对方比他更快!黑洞洞的枪口已经顶在他脑袋上!
  “你是谁!”科曼咬紧牙关,冷汗直冒。他从没有放松警惕,鲟鱼里他是故意放了汉姆讨厌的柠檬汁。但无论是柠檬汁,还是那汉姆习惯性的用拇指敲桌,一举一动没有一丝破绽!对方伪装的太完美了!他根本没有认出来!
  从头!到脚!这个人完全变成了汉姆!
  “我是谁?我是谁我是谁~”“汉姆”用西班牙语轻佻的说:“为什么每个人都要问我我是谁呢?”
  科曼不敢动,这个“汉姆”给他的压迫力太强!他刚才分明也是把枪放在贴身的腰带里,按照科曼的速度,这个人不可能拔枪比他快!可对方明明比他快!
  “我是谁呢?也许是鬼吧!是个从地狱里爬回来复仇的鬼魂!”“汉姆”冷哼:“我再问一遍,亨里斯现在在哪!”
  “你找不到他的……”科曼牙齿打颤:“现在整个组织都已经开始预防你这个杀手了……”
  “噢!是吗?”科曼面前这个人仍旧是用着汉姆的语气声线说话,低沉的中年男性声音反而更让人感到惊悚:“那我就全部杀掉好了。”
  “不可能的,你不可能和整个组织做对的……”科曼冷汗不停的流,他的脚轻轻挪动,伺机反击。
  “那就试试好了。”“汉姆”不以为意。
  “啊!”科曼忽然暴起反击,他“咻”的一下侧身躲开顶着他脑袋的枪口,往“汉姆”身上扑去!近身战是他的强项,只要躲开枪口,他就还有信心反击!
  “砰”!
  但“汉姆”比他更快,枪口始终对着科曼的脑袋,在科曼动的瞬间,他就开枪了,一颗子弹洞穿了科曼的脑袋。“噗”的一声,科曼的尸体无力的倒在地上,手中篡着的餐刀也甩了出去。
  “汉姆”慢慢地弯腰捡起掉落的弹壳,放进大衣口袋里。
  “这场猎杀,没人可以躲得掉!”
  ——《命运:正传》
  PS:三星米其林:1900年,米其林轮胎公司推出了一本简易方便的手册。起初它主要是为驾车者提供一些实用资讯,比如关于车辆保养的建议、行车路线推荐以及酒店、餐馆的地址等等。后来这本红色封面的小册子开始为法国的餐馆评定星级,因其严谨的评审制度而得到读者的信任,并由此著名。一颗星是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。
  好吧,其实是因为无限卡文了,所以码字速度比较慢,整体剧情倒是整理完毕了,但是细节上还需要慢慢琢磨。
  浅谈一下正传吧,我想把正传写成包含一切的一部巨作。每个人的命运都会因为因果关系联系在一起。比如这章随笔里面说到的那个德国议员就是随笔记6里边出现的那个假死的议员。这个复仇的人,就是前面随笔记5里边和乔翰白见面的那个人。这个复仇的人也会在《无限》里面出现,不过出现的时候是后期了。
  简单来说,就是每个人都有可能因为有意无意间的接触而引起的一个故事。
  所以正传整部书有三分之一是在讲每个人的故事,每个独立的故事,但是又紧紧连在一起,这在《无限》的后面会有提到,毕竟现在埋下了这么多伏笔。因为我想塑造很多饱满鲜明的人物。
  恩,说回正题,《无限》会在今年完结,正传估计会在明年开书。《无限》预计不多,顶破天500章,如果快一些的话200到300章左右完结。
  再有就是真正的前传:《起源》了,起源讲的是第一批异能者的出现,以及发展。整书的时间跨度估计有400年,从中世纪的欧洲的“黑暗时期”,跟随着每个历史人物的脚步来看这个故事,也许就是这群人推动了历史也说不定?达芬奇、米开朗基罗、莎士比亚、拿破仑、无论是历史中的大人物,还是名不见经传的小人物。这长达400年跨度发生的事件,战争,比如法国大革命,比如一战,《起源》都会将这些包含在内。
  其实说到《起源》有点远了,而且跟正传不一样,需要查阅大量的历史资料才更好把握这些东西。现在说这个还太早。
  另外,下一章应该明天更。